URARAKA
ほっとするごはんとワイン、美味しいのみもの
-Catering-
URARAKAではケータリングを行っています。
ご自宅・会社・イベントスペースでのパーティーなどでのご利用はいかがでしょうか。
メニュー例も記載しておきますが、柔軟な対応がモットーです。
おひとり様一人当たりのご予算を教えていただいて、どのような内容にするかご相談さいませ。
（ワインも必要であれば本数と赤白泡の内訳、￥2500～8000/本程度のご予算で用意できます。）
ランチ女子会、バースデイパーティー、忘年会などの様々なシーンでのご利用お待ち申し上げております。
二日前までのご予約とさせていただきます、直前のご予約はご相談くださいませ。
※下記以外にも出張調理 ￥２０００/人～ 承ります、内容、ご予算等はご相談ください。
AREA・・・基本的に２３区内、遠方の場合はご相談ください、交通費別途頂戴する場合もございます。
クリスマスディナーセットご予約承ります。
【3000円/人コース】
・スモークサーモンのマリネ
・海老と豆のマリネ
・ポルチーニ入りミートソースのパイ包み焼き
・サラミとオリーブのマリネ
・カポナータ(野菜のトマト煮)
・ブロッコリーのアンチョビマリネ
・キノコとドライトマトのマリネ
・スペイン風オムレツ
・有機ドライフルーツ＆ナッツ
・パルマ産生ハム、豚肉のリエット
※メインは以下より1種類をお選びください↓
・丸鶏ローストチキン(4名様以上より承ります)
・ローストビーフ＆鴨のロースト バルサミコソース
・大山鶏もも肉とポルチーニのクリームソース煮
・仔羊のソテー ローズマリー風味のトマトソース
【4000円/人コース】
3000円/人のメニューにラザニア又は4種チーズのペンネグラタンが付きます。
4名様以上でご予約の場合、ラザニア、グラタンの両方をお持ちします。
【5000円/人コース】
4000円/人コースにクリスマスケーキ1台が付きます。
※メイン料理・グラタン・ラザニアなどのお料理は、
電子レンジにて温め直し可能な容器に入れてお渡しします。
お惣菜ケータリング承ります
(日持ちする常備菜を中心にご用意させていただきます。)
￥１２０００/１３～１５品 ※約３～４名様分
（定期利用 週に一回の場合→￥１００００/１３～１５品）
季節の食材を中心にメニューをお作りします
基本的に内容はおまかせですが、アレルギー、ベジタリアン対応、
苦手な食材、リクエスト等お気軽にご相談くださいませ
【メニューの一例】
・かぼちゃの煮つけ
・野菜の煮浸し
。れんこんのきんぴら
・わかめとねぎのごま油炒め
。野菜のトマト煮込み
・にんじんさらだ
・鶏もも肉のオーブン焼き
・煮魚
・南蛮漬け
・ミートボールのトマト煮込み
・グラタン
・きのこのマリネ
。かぶとじゃがいものスープ
・牛すじの煮込み
・ローストポーク